Σπουδαστές από τα τμήματα της Αρτοποιητικής-Ζαχαροπλαστικής Τέχνης μαζί με τον Executive Chef κ. Ι. Πρίφτη, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Μπεξής, με έδρα το Λέχαιο Κορινθίας. Κατά την επίσκεψή μας, οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στους χώρους, καθώς και να έρθουν σε επαφή με πρώτες ύλες αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, σε μία εταιρεία που καλύπτει όλα τα ευρωπαϊκά πρότυπα. Η κυρία Μπεξή εστίασε στη σημασία που έχει η σωστή συντήρηση και αποθήκευση των προϊόντων, προκειμένου να έχουμε ένα άρτιο αποτέλεσμα και ποιότητα στις γευστικές μας δημιουργίες.