ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ & ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ

Εγγράψου Σήμερα...

Η προθεσμία εγγραφών λήγει στις 5/10

0

Weeks

0

Days

0

Hours

0

Minutes

0

Seconds

Ξεκίνα το ταξίδι σου

Τι θα μάθεις

Γιατί να το επιλέξεις;

Η αμπελουργία και η οινολογία αποτελούν σημαντικούς και δυναμικούς κλάδους της ελληνικής αγροτικής παραγωγής με βαθιές ρίζες στην πολιτιστική μας κληρονομιά. Επιλέγοντας αυτή την ειδικότητα, αποκτάς εξειδίκευση σε έναν τομέα με ισχυρή εξαγωγική δραστηριότητα, αυξανόμενη ζήτηση για ποιοτικά προϊόντα και σημαντικές επαγγελματικές προοπτικές.

Αν σε ενδιαφέρει η παραγωγή, η τεχνολογία τροφίμων, η καινοτομία και η αγάπη για τη φύση, θα βρεις σε αυτή την ειδικότητα τον ιδανικό συνδυασμό θεωρίας και πράξης. Επιπλέον, σου δίνεται η δυνατότητα να συμβάλλεις στη διατήρηση και την εξέλιξη της ελληνικής οινικής ταυτότητας.

Τι θα μάθεις;

Θα εκπαιδευτείς σε όλες τις φάσεις της αμπελοκαλλιέργειας — από την επιλογή ποικιλιών και τη φροντίδα του αμπελώνα, μέχρι τη συγκομιδή και την προστασία της παραγωγής. Παράλληλα, θα αποκτήσεις γνώσεις στην οινολογία: διαδικασίες οινοποίησης, παλαίωση, εμφιάλωση και ποιοτικό έλεγχο.

Θα μάθεις να χρησιμοποιείς σύγχρονες τεχνικές και εξοπλισμό, να εφαρμόζεις κανόνες υγιεινής και ασφάλειας, καθώς και να αξιολογείς τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του κρασιού. Η κατάρτιση είναι προσανατολισμένη στην πρακτική εφαρμογή, εξοπλίζοντάς σε με τις δεξιότητες που ζητά η αγορά.

Που μπορείς να δουλέψεις;

Ως απόφοιτος, μπορείς να εργαστείς σε αμπελουργικές εκμεταλλεύσεις, οινοποιεία, συνεταιριστικές ενώσεις, εταιρείες εμπορίας οίνου ή ακόμα και να δημιουργήσεις τη δική σου παραγωγική μονάδα. Είσαι κατάλληλα προετοιμασμένος για να αναλάβεις ρόλους σε κάθε στάδιο της αλυσίδας παραγωγής και διάθεσης του κρασιού.

Μπορείς επίσης να εργαστείς σε φορείς πιστοποίησης, τουριστικές μονάδες που συνδυάζουν γευσιγνωσία και οινοτουρισμό ή σε προγράμματα αγροτικής ανάπτυξης. Πρόκειται για έναν τομέα με έντονο τοπικό αλλά και διεθνή χαρακτήρα, όπου η γνώση σου μπορεί να κάνει τη διαφορά.

Οδηγός σπουδών

Μπορείτε να βρείτε τον οδηγό σπουδών στον παρακάτω σύνδεσμο

Γιατί στη Σ.Α.Ε.Κ Ευρωπρόοδος

Κρατικό Πτυχίο

Το ΙΕΚ ΕΥΡΩΠΡΟΟΔΟΣ είναι πιστοποιημένο από το Υπουργείο Παιδείας ως Ιδιωτικό ΙΕΚ. Η εμπιστοσύνη γονέων και σπουδαστών αποτελεί κινητήρια δύναμη για την παροχή υψηλού επιπέδου εκπαιδευτικών υπηρεσιών, όπως αποδεικνύεται από την ταχεία επαγγελματική εξέλιξη των αποφοίτων μας.

Επαγγελματική Αποκατάσταση

Προωθούμε τους αποφοίτους μας και είμαστε συνοδοιπόροι στη διαδρομή τους προς την επαγγελματική αποκατάσταση

Άριστα Καταρτισμένο Ανθρώπινο Δυναμικό

Δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στο γνωστικό υπόβαθρο και την επαγγελματική καταξίωση του ακαδημαϊκού μας προσωπικού

Συνεργασίες με Επιχειρήσεις

Επενδύουμε σε ισχυρές συνεργασίες με κορυφαίες επιχειρήσεις, εξασφαλίζοντας εξειδικευμένες γνώσειςγια τους φοιτητές μας. Μαζί, ανοίγουμε νέους δρόμους στην εκπαίδευση και την επαγγελματική εξέλιξη

Εξασφάλιση Πρακτικής Άσκησης για Όλους

Εξασφαλίζουμε πρακτικές ασκήσεις για όλους τους φοιτητές μας, προετοιμάζοντάς τους για την επιτυχημένη είσοδό τους στην αγορά εργασίας.

Χαμηλά Δίδακτρα, Σύντομη Φοίτηση

Χαμηλά Δίδακτρα, Σύντομη φοίτηση

Οι σπουδές διαρκούν 5 εξάμηνα, εκ των οποίων τα 4 εξάμηνα αφορούν φοίτηση στην σχολή και 1 εξάμηνο αποτελεί την υποχρεωτική πρακτική άσκηση σε επιχειρήσεις.
Η πρακτική άσκηση μπορεί να ξεκινά μετά το τέλος του Β’ εξαμήνου.

Κάνε το επόμενο βήμα!