ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΕ ΤΟΝ
BARISTA
ΜΕΣΑ ΣΟΥ
Μάθε τα μυστικά του επαγγέλματος
Στο εργαστήριό μας, θα μάθεις πώς να δημιουργήσεις το τέλειο φλιτζάνι καφέ, κάθε φορά. Το πρόγραμμά μας περιλαμβάνει πρακτική εκπαίδευση, ώστε να τελειοποιήσεις τις δεξιότητές σου στην παρασκευή του καφέ.
BARISTA Workshop — Level 1
Μάθε νέες τεχνικές
Θα μάθεις νέες τεχνικές και δεξιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της ποιότητας της παρασκευής του καφέ.
Εμπλούτισε τις γνώσεις σου
Θα αποκτήσεις γνώσεις σχετικά με τους διαφορετικούς τύπους καφέ, την προέλευση και τις μεθόδους παρασκευής.
Ενίσχυσε τις προοπτικές σου
Η συμμετοχή σε ένα σεμινάριο barista μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της καριέρας σου στον ταχύτατα αναπτυσσόμενο κλάδο του καφέ.
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ
- Ιστορία & Ποικιλίες
- Εξοπλισμός & Μύλοι
- Εκχύλιση Espresso
- Τεχνικές Παρασκευής
- Βασικές Αρχές Latte
Art - Συντήρηση & Έλεγχος
- Οργάνωση Τμήματος Καφέ
- Εξυπηρέτηση Πελατών
ΔΙΑΡΚΕΙΑ - ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
ΤΜΗΜΑ Α' (8 ΩΡΕΣ)