Μία μέρα ξεχωριστή σήμερα με πολλές γεύσεις και αρώματα από τις όμορφες κρέμες που φτιάχτηκαν από τους πρωτοετείς μαθητές του τμήματος ζαχαροπλαστικής Iek Europroodos στο Acropolis Hotel. Απλή κρέμα Φλάμερι(κρεμ Αγγλέζ).Κρέμα Ζελατίνης,Πανακότα,Κρέμα Ζελατίνης Σοκολάτας και τέλος Κρέμα Ζελατίνης με Βύσσινο.
Το 2ο έτος του τμήματος ζαχαροπλαστικής παρακολούθησε σεμινάρια για modeling chocolate και marshmallows πηγαίνοντας ένα βήμα πιο μπροστά στην δημιουργία και τον σχεδιασμό πανέμορφων γλυκών των οποίων θα προκαλούσαν έξαρση και θα άνοιγαν την όρεξη σε κάθε λάτρη γλυκού!